①米は通常通り、洗って炊飯器にセットする。(水の分量も通常と同様に。)

②マッシュルームは2mmくらいに千切りする。

③①にマッシュルーム・太陽ケチャップ・塩麴・コンソメ顆粒・黒胡椒を入れて通常通りに炊く。

＜食材の解説＞
マッシュルーム：腎を補い、通便作用。体内の’痰’の排泄を促すため腸内環境を調え、便秘予防や美肌を作る。

また、抗がん作用もあるとされ、高血圧等の予防も期待できる。

黒胡椒：胡椒は温理作用といって、臓腑を温める作用があり、湿気を除去して胃腸の蠕動運動を促す。

塩麴：旨味をアップさせ、胃腸の働きを助ける。