超簡単☆彡春巻き皮でクレープ
最低限、春巻きの皮と牛乳が有れば…！
このレシピの生い立ち
卵を入れなくても出来るのではと思い…。
勿論これは簡易版なので！
作り方
- 1
初めに、必要な枚数の春巻きの皮を剥がして出しておくこと。
- 2
バット、もしくは広い皿に牛乳を入れる。
※お八つクレープならバニラエッセンスを3滴ほど。ご飯クレープなら無しで -
- 3
フライパンを軽く温めてバターを薄くのばす。
春巻きの皮の両面を万遍無く素早く牛乳で濡らし、フライパンへ - 4
軽く水気を飛ばす程度で、パリパリにしない事。
もちもちの間に引っくり返して裏も焼く。数秒でOK -
- 5
まな板等に広げて好きな具を包む。
コツ・ポイント
おかずクレープなら、レタスや目玉焼き、焼いたソーセージ、豪勢にタレ付きスペアリブ等もお勧め。皮を焼く前に具を準備しておきましょう。
デザートなら、「らくらくホイップ」等のしぼるだけのクリームや、果物の缶詰、プリン等を入れるだけで簡単に。
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