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タピオカほうじ茶ティー
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タピオカほうじ茶ティー-レシピのメイン写真

タピオカほうじ茶ティー

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

こどもが大好きなタピオカをほうじ茶ティーにしました。お家で手軽にできます。

このレシピの生い立ち
youtubeで動画配信中
https://www.youtube.com/watch?v=0WDvIVBm8po

タピオカは気を補って、疲労回復の働きです。疲れているとき、忙しくて食事がとれない日、頑張りたい日におすすめです。

こどもが大好きなタピオカをほうじ茶ティーにしました。お家で手軽にできます。

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材料

1人
  • ブラックタピオカ(乾) 20g
  • 牛乳 180ml
  • ほうじ茶(粉末) 大さじ1と1/2
  • きび砂糖 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    小鍋に湯を沸かし、タピオカを加えて製品表示を参考に60~90分茹でる。

    • タピオカほうじ茶ティー作り方1写真
  2. 2

    ザルにあけ流水でながし粗熱をとる。

    • タピオカほうじ茶ティー作り方2写真
  3. 3

    牛乳、ほうじ茶(粉末)、砂糖を混ぜる。

    • タピオカほうじ茶ティー作り方3写真
  4. 4

    グラスに②③をいれる。

    • タピオカほうじ茶ティー作り方4写真

コツ・ポイント

①の茹で具合は、中の芯がのこっていなくて、好みの硬さになるまでゆでてください。
②茹でたあとのタピオカは、くっつきやすいので、保存するときは水につけておくと、くっつきにくいです。

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お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama
2020/03/29 00:12に公開
食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 牛乳 タピオカ

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