卵焼き器で♪簡単固めプリン
MuMi★ @cook_40317149
卵焼き器で簡単にプリンができます✧︎洗いものも少ないですよ
このレシピの生い立ち
ほかのレシピで見たものを自分好みにアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵焼き器に牛乳と砂糖を入れる
- 2
ふつふつと泡が出てくるまで中火で熱し、耐熱ボウルに入れる
使った卵焼き器は洗っておく - 3
別のボウルに卵を入れてとく
- 4
2を3に少しづつ入れ、そのつど混ぜる
- 5
4をこしながら卵焼き器に入れる
- 6
アルミホイルをピッタリとかぶせごく弱火で7～10分焼く
-
- 7
焼き上がりはこんな感じ
☆卵焼き器をゆらしてみて、真ん中だけがゆれるようだったら、焼き時間追加して下さい -
- 8
アルミホイルをかぶせたまま10分蒸らす
- 9
あら熱を取り、そのまま冷蔵庫で2～3時間冷やす
- 10
♪カラメル♪
耐熱容器(ガラスがオススメ)に砂糖と水を入れる - 11
レンジ(600W)で1分30秒チンする
☆茶色になったらOKです
足りなかったら10秒ずつ追加してください - 12
お湯を入れ、スプーンでぐるぐるかき混ぜる
☆お湯を入れるとき、はねるので気をつけて - 13
冷やしたら完成！
- 14
プリンを取り出し、カラメルをかけて完成！
コツ・ポイント
取り出すときはへらなどでまわりをとり、取り出してください
カラメルはレンジしすぎると苦くなるので気をつけて
リアクション
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