こくうまポテトサラダ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
定番のポテトサラダに九鬼純ねりごま白をプラスし、コクをアップさせました。 マヨネーズとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
普段のおかずやお弁当、常備菜にもピッタリです。
こくうまポテトサラダ
定番のポテトサラダに九鬼純ねりごま白をプラスし、コクをアップさせました。 マヨネーズとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
普段のおかずやお弁当、常備菜にもピッタリです。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って皮を剥き、茹でてマッシュします。
- 2
きゅうりは輪切り、たまねぎはくし形に薄くスライス、ハムは1.5cm程の角切り、卵は茹でて粗いみじんき切りにします。
- 3
きゅうりとたまねぎはそれぞれ塩をひとつまみ振りかけ、水分が出たらよく絞ります。
- 4
じゃがいもの粗熱が取れたら、すべての具材と■の調味料を混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
九鬼純ねりごま白をプラスすることで、コクがアップします。
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