ズボラさんの簡単☆雷おこし
⭐takako⭐ @cook_40188301
お家にあるもの、身近な材料ですぐ作れるようにしました。ちょっと新しい雷おこしです。
このレシピの生い立ち
お友達からレシピを貰って、アレンジしました。
ズボラさんの簡単☆雷おこし
お家にあるもの、身近な材料ですぐ作れるようにしました。ちょっと新しい雷おこしです。
このレシピの生い立ち
お友達からレシピを貰って、アレンジしました。
作り方
- 1
フライパンに、砂糖20g、水あめ90g、水10g、バター5gを入れて中火にかける
-
- 2
混ぜながら溶けてきたら、刻んだナッツ100gを入れる
-
- 3
更に今回は、ココア10gを入れて、よく混ぜる
-
- 4
納豆の様に粘っとするまで混ぜる
※ここの感覚が大事。
冷めたら固まるかな〜？の感覚 -
- 5
火をとろ火にして、米ぽんをどんぶり1杯くらい入れる
※写真の量くらい -
- 6
クッキングシートを敷いたトレーの上に入れる
-
- 7
クッキングシートを挟んで平らなもので押す
ぎゅーっと -
- 8
冷ます
-
- 9
包丁でサクサクっと切り分ける
-
- 10
ココア入れないバージョン
-
コツ・ポイント
ピーナツだけでも、ドライフルーツ入れても、美味しいです。塊りが出来にくかったら米ぽんの量を減らしてください。ベタつく様なら次回はもう少し煮詰めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595954
