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生おからでヘルシーおつまみ
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生おからでヘルシーおつまみ-レシピのメイン写真

生おからでヘルシーおつまみ

ずぼら飯好き子
ずぼら飯好き子 @cook_40164031

生おから消費に!しっとりふわふわのミニハンバーグ風です(*´-`)
このレシピの生い立ち
生おからの消費と、ワインに合うおつまみがほしくてその場にあった物で考えました。

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ずぼら飯好き子
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材料

  • 生おから 200g
  • ピーマン 1個
  • 長ネギ 少量
  • 顆粒コンソメ 4.5g(個包装一袋)
  • ピザ用チーズ お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
  • 塩胡椒 少々
  • 卵(つなぎ用) 1個
  • 片栗粉(つなぎ用) 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜて焦げ目がつくように両面焼くだけ!

コツ・ポイント

チーズはケチらずふんだんに使うとより美味しいかと!ピーマンを入れることでピザのような香りがしてより洋風になります!

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ずぼら飯好き子
ずぼら飯好き子 @cook_40164031
2020/03/29 11:02に公開
ずぼらな自分の簡単なレシピをメモがわりに載せていきます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ピーマン 生おから ピザ用チーズ 卵 長ネギ

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