「炊き込み風鮭ご飯」定食❶
茨城県高萩市 @takahagi1123
写真左下のレシピです。ご飯に混ぜるだけなので、時間のないときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
吉田夏奈さん高萩市在住。数々の料理コンテストで受賞し、地元の食材を使ったレシピを考案中です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って、浸水し炊く。
- 2
炊けたご飯に鮭フレークと昆布だしの素を入れて混ぜる。
- 3
②を器に盛りつけて、三つ葉をのせて完成。
コツ・ポイント
鮭フレークを使うことで手軽に作ることができます。
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