時間がないときでも炊き込みご飯が簡単にできますこのレシピの生い立ち簡単に炊き込みご飯をつくりたくて。包丁いらずです。
といだお米にめんつゆ(今回は２倍濃縮)１００㏄、だしの素(粉末)大さじ１をいれ普通の水分量にあわせます
乾燥ゴボウとニンジンをそのままいれます、おこのみでしいたけなど追加してもいいです今回は切り干し大根をいれました
炊き込みご飯モードで普通に炊飯してください。炊けたら蒸らして完成です。
乾燥したままで、戻さなくても美味しくできますが、戻すときは軽めにもどしたあとかるくしぼってください。そのときは、水分量にきをつけてください。普通モードだと、水分量が少ないと、米に芯がのこってしまいます。２度炊きしたら、大丈夫でした。
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