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みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ-レシピのメイン写真

みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ

VIVASEDA
VIVASEDA @cook_40315136

味も見た目も楽しめるマドレーヌ♪スポーツの絵柄を書くと、スポーツ観戦のお供に!!◎
このレシピの生い立ち
スポーツ×スイーツをコンセプトに、色とデザインを工夫して制作しました♪お好きなスポーツのピクトグラムをデコレーションで入れてみると楽しいかもしれません!◎

味も見た目も楽しめるマドレーヌ♪スポーツの絵柄を書くと、スポーツ観戦のお供に!!◎
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VIVASEDA
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材料

  • グラニュー糖 30g
  • はちみつ 5g
  • バター 37.5g
  • 薄力粉 37.5g
  • ベーキングパウダー 0.8g
  • 卵 0.5個
  • 塩 少々
  • デコレーション
  • いちごパウダー 適量
  • ブルーベリー 適量
  • オレンジピール 適量
  • ねりごま 適量
  • 抹茶 パウダー 2g
  • 粉糖 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにやわらかくしたバターと塩を入れて、木べらでクリーム状にする。グラニュー糖を加え、少し白っぽくなるまですり混ぜる。

    • みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    はちみつを加えて混ぜ合わせる。

    • みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    粉類をふるい入れ、木べらで粉が見えなくなるまで混ぜ合わせる。(抹茶などはこのタイミングで混ぜる)

    • みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    溶きほぐした卵を2回に分けて加え、その都度なめらかになるまで混ぜる。

    • みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    生地を絞り出し袋に詰める。

  6. 6

    型に生地を絞り出し、200℃のオーブンで5分、さらに180℃に下げて7〜8分焼く。

    • みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ作り方6写真
  7. 7

    祖熱が取れたら型から外し、網の上で冷ます。
    粉糖で上にデコレーションするのも◎

    • みんなで応援!5色のスポーツマドレーヌ作り方7写真

コツ・ポイント

粉糖で競技の絵を描く際には、事前にクッキングシートなどで型をつくるときれいにできます♪

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VIVASEDA
VIVASEDA @cook_40315136
2022/01/30 12:28に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ 抹茶 イチゴ ブルーベリー はちみつ バター 薄力粉 卵 ねりごま

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