作り方
- 1
大葉、玉ねぎは、細切りにし卵と水、小麦粉を合わせた衣に桜エビと入れ混ぜる。熱した油で揚げてかき揚げにする
- 2
そばを茹で水でしめて、めんつゆや七味でいただきます
コツ・ポイント
麺つゆは表示通りに水で割ります。
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大葉の香りがいいかき揚げです♪お蕎麦とよくあいます♪
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