簡単♡春菊と玉ねぎじゃこのかき揚げ
かき揚げとお蕎麦って美味しいですよね。桜海老の代わりにじゃこを入れました♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯です。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスします
- 2
春菊は葉の部分だけを摘み取って使う
- 3
春菊はざくぎりにします
- 4
卵、水、小麦粉を混ぜて玉ねぎと春菊じゃこを入れる
- 5
混ぜ合わせます
- 6
熱した揚げ油で揚げる
- 7
うちは大抵お蕎麦と食べます
- 8
めんつゆと七味で召し上がれ
コツ・ポイント
春菊は結構ブワッと広がります。
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