ミンチともやしとネギの甘辛うどん

Name: ミンチともやしとネギの甘辛うどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ミンチ １００g; 冷凍うどん １個; もやし ２分の１袋; 小ネギ ２分の１束; ★中華だしペースト 小さじ２分の１; ★醤油 大さじ２分の１～大さじ１弱; ★砂糖 大さじ２分の１～大さじ１弱

おなかがぺこりん @cook_40283044

ミンチともやしとネギで甘辛うどんをレンジで簡単に作りました。レンジで作ったとは思えないほどの美味しさで、栄養満点です。
このレシピの生い立ち
このレシピは春休みお助けランチとして前に作ったものです。大きなお子さまなら自分で作れます。今はコロナでオンライン授業が増えているようなので、このレシピは簡単です。

ミンチともやしとネギの甘辛うどん

おなかがぺこりん @cook_40283044

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材料

１人分

豚ミンチ１００g
冷凍うどん１個
もやし２分の１袋
小ネギ２分の１束
★中華だしペースト小さじ２分の１
★醤油大さじ２分の１～大さじ１弱
★砂糖大さじ２分の１～大さじ１弱

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作り方

1

小ネギは３cmに切る。
★は混ぜ合わせる。
2

耐熱容器に、ミンチ、冷凍うどん、小ネギ、もやしの順に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで６分加熱する。
3

★を加えて、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ふつうのうどん、ニラでも代用できます。

中華だしペーストがなくても十分美味しいです。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2022/02/02 14:00に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

うどんもやし豚ひき肉こねぎ冷凍うどん

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