生おからでフラットブレッド
sasanchi @cook_40137896
発酵なし作って焼いてすぐに完成
クリームチーズやハムチーズでブリトーの様に
このレシピの生い立ち
おからパウダーに出来るなら生おからでも！生おからはリーズナブル
糖質制限やダイエットに
生おからでフラットブレッド
発酵なし作って焼いてすぐに完成
クリームチーズやハムチーズでブリトーの様に
このレシピの生い立ち
おからパウダーに出来るなら生おからでも！生おからはリーズナブル
糖質制限やダイエットに
アプリでひらく作り方
- 1
生おからをプラスチックバッグ(アイラップ)に入れる
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- 2
粉類を全て入れておからの塊が無くなるようによく混ぜる
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- 3
お好みでシュレッドチーズを入れてよく混ぜる(我が家は凍った状態で入れている)
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- 4
袋に水を入れよく混ぜてから棒状にまとめて１個分ずつカットする
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- 5
クッキングシート(画像ではマトファーのテフロンシートを使用）上に乗せさっきまで使っていた袋を上に置いて麺棒でのす
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- 6
300gで5-8個に分けて20センチ程にしました
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- 7
クッキングシート(画像ではマトファーのテフロンシート使用）シートのままフライパンへ置きしばらくしたら剥がします
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- 8
裏表焼いたら完成
(画像は黒胡麻きなこ入りに急に変わってます) -
コツ・ポイント
真空パックおからの場合は暖かくなるまでチンしてほぐしてから混ぜてください
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