作り方
- 1
厚揚げ3枚→食べやすい大きさに切る
玉ねぎ→薄切り
ニラ→3㎝幅に - 2
☆調味料を混ぜ合わせる
- 3
豚こま切れ肉に塩コショウで下味をつける
- 4
ごま油大さじ2を熱し、厚揚げと玉ねぎを入れ炒める
- 5
厚揚げの表面に軽く焼き色がついたら、豚肉を入れ炒める
- 6
ニラを入れ炒める
- 7
調味料を入れ炒め、塩コショウで味を整える
- 8
完成✨
コツ・ポイント
豚肉を入れて炒めるとき、厚揚げが崩れないようなに注意してください☆
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