自家製焼肉のタレ
ふみば @cook_40074586
簡単、手作りの焼肉のタレ！
ペットボトル500ml 5〜6本分です。
焼肉はもちろん野菜炒めにもどうぞ
このレシピの生い立ち
めんどくさそうなレシピだけど、作ってみると実は簡単に出来ると思います。
自家製焼肉のタレ
簡単、手作りの焼肉のタレ！
ペットボトル500ml 5〜6本分です。
焼肉はもちろん野菜炒めにもどうぞ
このレシピの生い立ち
めんどくさそうなレシピだけど、作ってみると実は簡単に出来ると思います。
作り方
- 1
★この材料をミキサーにかけます。醤油を少しずつ入れて作業すると簡単です。出来た分からお鍋に直接入れましょう
-
- 2
これ位ずつミキサーへ
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- 3
ミキサーにかけお鍋に入れたら砂糖1kgと上の調味料をすべて入れます。
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- 4
弱火で砂糖を溶かすようにゆっくり3分ほどまぜ合わせたら出来あがりです。絶対に沸騰させない様にして下さい。
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- 5
出来あがったら1日置いて、ビンやペットボトルに入れ冷蔵庫で保存。ペットボトルは中をよく乾燥させた物。
- 6
このペットボトルは密封が出来る容器で、ホームセンター等で売ってますよ。
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コツ・ポイント
絶対に沸騰させない、味が濃くなってマズイです。
ごまはさらに、1日置いた後にもう一度お好みで入れると美味しいです。
密封容器に入れておくと約一年はもちますよ。
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