ささみの大葉チーズフライ
揚げ物ですがささみですこしカロリーオフ
簡単に出来るのでお試しあれ
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ささみが安く購入したのでやってみました☆
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ささみの筋をとり半分に深めに切り目を入れる
大葉を半分に折る感じで挟みその間にチーズをいれる
挟んだらささみにまんべんなく塩胡椒をかける
☆パッターの作り方
小麦粉、卵、水を加え
ダマがなくなるまで良くかき混ぜる
ミキサーなどでやればgood
ささみを4につけパン粉をまぶして
180℃の油できつね色になるまで揚げる
斜めに半分に切りお好みで盛り付けたら完成(^^)
トンカツソースでも塩胡椒でもお好みの味付けでお召し上がり下さい^^
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