カリカリじゃこ
もう駄目かもと思ったしらす、半額のしらす、見事に変身です。たっぷりご飯が食べれます!
このレシピの生い立ち
生協で買ったのを作ってみた
作り方
- 1
サラダ油とゴマ油をフライパンに入れしらすも入れる。
- 2
弱火でじっくり揚げ焼きにする。半分の量になります。
- 3
カリカリになったら火を消してめんつゆといりゴマを投入。
- 4
キッチンペーパーにひっくり返す。しばらくすると余分な油は吸ってくれるのです。
コツ・ポイント
常に混ぜながら弱火でじっくりです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20593410
