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ノンオイルマヨネーズで作るコールスロー
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ノンオイルマヨネーズで作るコールスロー-レシピのメイン写真

ノンオイルマヨネーズで作るコールスロー

くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436

豆乳やお味噌を混ぜ合わせて作るマヨネーズは作り置きしておくと便利です。切った野菜とあわせて簡単コールスローの出来上がり。

このレシピの生い立ち
ノンオイルマヨネーズ(レシピID:20762068)を使ったアレンジレシピ。

豆乳やお味噌を混ぜ合わせて作るマヨネーズは作り置きしておくと便利です。切った野菜とあわせて簡単コールスローの出来上がり。

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ノンオイルマヨネーズで作るコールスロー

くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436

豆乳やお味噌を混ぜ合わせて作るマヨネーズは作り置きしておくと便利です。切った野菜とあわせて簡単コールスローの出来上がり。

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豆乳やお味噌を混ぜ合わせて作るマヨネーズは作り置きしておくと便利です。切った野菜とあわせて簡単コールスローの出来上がり。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4玉
  • にんじん 1/4本
  • パプリカ(黄・赤) 各1/4個
  • 食塩 塩もみ用
  • ノンオイルマヨネーズ(ID:20762068) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ノンオイルマヨネーズを作る。(レシピID:20762068)

  2. 2

    野菜は千切りにしボールに入れ、塩をまぶして混ぜ合わせる。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら水気を切る。

  4. 4

    野菜が入ったボールに①のノンオイルマヨネーズを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

時間がある場合は野菜をさっとボイルすると、より食べやすくなります。

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くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436
2022/02/04 01:07に公開
管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ パプリカ

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