超簡単♫ツナ！トマト！ゴボウの煮物♩
ちびっこ健康おたく @cook_40286892
ツナでDHA♡トマトでリコピン♡ゴボウで食物繊維♡健康煮物です☆パスタのソースや、オムレツのソースにも合います♬
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作ったあとの残りを、大好きなツナ缶と合わせて美味しく食べれたらと思い作ってみました(o^^o)
超簡単♫ツナ！トマト！ゴボウの煮物♩
ツナでDHA♡トマトでリコピン♡ゴボウで食物繊維♡健康煮物です☆パスタのソースや、オムレツのソースにも合います♬
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作ったあとの残りを、大好きなツナ缶と合わせて美味しく食べれたらと思い作ってみました(o^^o)
作り方
- 1
ゴボウを薄切りにして、酢水につけサッとアク抜きしてザルにあげ水切りします。
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- 2
フライパンに、バター、ツナ缶の油、ニンニク入れて弱火にします。匂いがでてきたら、中火にし、ゴボウを入れて炒めます。
-
- 3
ゴボウに油がまわったら、ツナ、カットトマト、【A】をいれ、蓋をして中火で5分煮ます。
最後に醤油を入れて混ぜたら完成！ -
コツ・ポイント
ゴボウはできるだけ薄く切ってください。面倒なら、お店に売ってるゴボウの水煮でも美味しくできます♩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594201
