きな粉だけ！簡単時短な低糖質バナナケーキ
arichi33 @cook_40205002
混ぜていくだけの簡単ケーキ！
ほぼ “きな粉とバナナ” で出来ている嬉しい低糖質スイーツです(^^)/
このレシピの生い立ち
『子供に食べて欲しい栄養満点スイーツ』と『自分で食べたい低糖質スイーツ』の両方を狙いました♡バナナもそれなりに糖質はありますが、バナナの果糖はご飯やパンの糖質とは種類が違い、血糖値が上がりにくいので糖質制限されてる方にはオススメです!!
きな粉だけ！簡単時短な低糖質バナナケーキ
混ぜていくだけの簡単ケーキ！
ほぼ “きな粉とバナナ” で出来ている嬉しい低糖質スイーツです(^^)/
このレシピの生い立ち
『子供に食べて欲しい栄養満点スイーツ』と『自分で食べたい低糖質スイーツ』の両方を狙いました♡バナナもそれなりに糖質はありますが、バナナの果糖はご飯やパンの糖質とは種類が違い、血糖値が上がりにくいので糖質制限されてる方にはオススメです!!
作り方
- 1
【準備】オーブンを170℃に余熱。型にオイルを塗っておく。
- 2
ボールにバナナを入れ泡立て器などで潰す。
- 3
2に★を加え、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 4
3に☆を全て計り入れ、泡立て器で更によく混ぜ合わせる。
- 5
オイルを塗った型に流し込む。
- 6
数回落として空気を抜く。
- 7
余熱したオーブンで20分焼く。
(倍量にしてパウンドケーキ型など高さのあるケーキにする場合は、25～30分。) - 8
竹串を差してみて生地がくっついてこなければ焼き上がり。
- 9
ココアパウダーを加えて(きな粉50g,ココアパウダー10g)作りました→
-
- 10
それを更に倍量にして、30分焼きました→
-
- 11
【追記】2020/04/09 きな粉の量を改良しました。崩れにくくなったと思います。
コツ・ポイント
焼くまでは特にありません。ぐるぐるよーく混ぜることくらい。
写真の熊型みたいに型に凹凸がある場合は、型に油を多めに塗っておくと綺麗にはがれやすいです。
似たレシピ
-
-
グルテンフリーバナナケーキ（牛乳パック） グルテンフリーバナナケーキ（牛乳パック）
バナナが甘いので砂糖控えめです。混ぜて焼くだけで簡単。低糖質、牛乳パック使用。グルテンフリーのバナナケーキです。
-
-
簡単！オートミールの低糖質バナナケーキ 簡単！オートミールの低糖質バナナケーキ
とにかく簡単で、低糖質で高栄養！子供のおやつに最高です！バナナの消費にも！ほんのり甘くてしっとりモチモチです。
-
-
-
-
-
-
-
-
低糖質ダイエットきなこバナナケーキ 低糖質ダイエットきなこバナナケーキ
砂糖を使わず、バナナの甘さで食べられるダイエットにぴったりのおやつです。ダイエットおやつなので、素朴なおしいさです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594246
