胡麻油香る*菜の花*ぴりっとからし和え

ころくま。
ころくま。 @cook_40317590

「めんつゆ+からし+胡麻油」だけ。菜の花だけでなく、アスパラ、ブロッコリー、エンドウなど、茹で野菜によく合います。

このレシピの生い立ち
春の葉物野菜おいしい!大好き!飽きがちなお浸しを、味変して楽しんでいます。からしを、わさびやニンニクに変えたり、いろいろやります。

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材料

2人分
  1. 好きな茹で野菜 両手にふんわり
  2. 〈調味料〉
  3. 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  4. からし 3センチ〜
  5. 胡麻 たら~り

作り方

  1. 1

    あ、からし写すの忘れた!

    両手に、ふんわりくらいの茹で野菜をカットします。

  2. 2

    からし3センチ~(好みで)

    3倍濃縮めんつゆ大さじ1

    胡麻油たら~り

  3. 3

    まぜまぜします。

  4. 4

    茹で野菜を入れて、からめる。

  5. 5

    完成です。
    (*^o^)/\(^-^*)

    白ごまや削り節をかけても◎

  6. 6

    つくれぽありがとうございます_(..)_
    トップ10入りありがとうございます_(..)_

コツ・ポイント

菜の花あくぬき→レシピID20590279

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レシピ作者

ころくま。
ころくま。 @cook_40317590
に公開
こどもたちの苦手なきのこをせっせと料理に入れています。うちにあるもので代用したり省いたり。市販の素にチョイ(ガチ)足ししたり。***だっておうちごはんだもん***
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