インスタントポットで簡単ホロホロリブ♬
Komharu @cook_40273379
インスタントポットで時間短縮、楽で美味しいしホロホロスモーキーなリブが簡単にできちゃいます♬
このレシピの生い立ち
インスタントポット使った料理を増やしたくて♪
インスタントポットで簡単ホロホロリブ♬
インスタントポットで時間短縮、楽で美味しいしホロホロスモーキーなリブが簡単にできちゃいます♬
このレシピの生い立ち
インスタントポット使った料理を増やしたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
インスタントポットにインスタントポット用の編みをしき、水、アップルジュース、くん液をいれる
-
- 2
リブの薄い繊維を剥ぎ、★を両面に混ぜてリブにすり込む
- 3
ポットにお肉を縦に並べて、プレッシャー高で20〜25分！終わったら自然リリース（急いでる時クイックリリースでも大丈夫）
- 4
オーブン160〜180°に設定。
天板にアルミホイルをひき、その上にお肉を乗せてBBQソースを両面に塗る！ - 5
※お肉はホロホロ柔らかいのでトング２つ使ってゆっくり、天板に乗せると崩れにくいよ
- 6
オーブンで10分ほど焼き色ついたら完成♪
※焼き過ぎると硬くなってしまうので注意！
コツ・ポイント
いつでも作れるように★は大量に作って容器に入れておくと便利です♪ リブをインスタントポットで調理してる間に、ポテトもオーブンにいれて調理しとくと、あっとゆうまに一食完成です♡
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