お弁当にも！小松菜のツナマヨ和え
ルーナ☆ @cook_40297108
ツナマヨのこってり感と、小松菜の苦味がよく合います！
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜をあと1品と思い、栄養豊富な小松菜を買ってはみたもののそのままだと苦味が強くて食べれなかったのでツナマヨで和えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンにお湯を沸かし、根元を3分茹でてから葉も浸し、2分茹でる。(根元を茹でる際、葉は縁に立てかけておく。)
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- 2
(茹でているあいだに)油を切ったツナをボールに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 3
茹だったら、冷水に浸し根元を揃えてから水気をしっかりと絞り、約3cm幅に切る。
- 4
ツナマヨに、小松菜を解しながら加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
＊お弁当にも！
シリコンカップ(アルミカップでも可)に入れて冷凍できます！ - 6
お弁当箱には冷凍のまま入れてください！レンジ解凍するとマヨネーズが溶けてしまいます！
- 7
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コツ・ポイント
茹でた小松菜の水分はしっかりと絞ってください！
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ゆうぽんの奥サマ -
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