レンジで♪ピーマンと竹輪の和風ナムル

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emyo @emyo

レンジで簡単♪5分で完成!塩昆布と竹輪の旨みでピーマンがモリモリ食べれます♪あと一品やお弁当にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作った一品ですが、美味しかったのでレシピに残しました♪

レンジで♪ピーマンと竹輪の和風ナムル

レンジで簡単♪5分で完成!塩昆布と竹輪の旨みでピーマンがモリモリ食べれます♪あと一品やお弁当にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作った一品ですが、美味しかったのでレシピに残しました♪

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材料

2人分~
  1. ピーマン 1袋
  2. 竹輪 2本
  3. 塩昆布 5g
  4. いりごま(白) 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り除き、薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボールに入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。

  3. 3

    加熱している間に竹輪も薄切りにする。

  4. 4

    加熱したピーマンに竹輪と塩昆布、ごま、調味料を加え、よく混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。笑

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お立ち寄りありがとうございます。旦那さんと8歳長男・5歳長女の4人暮らし。フルタイムで働くワーママです。簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。*・クックパッドアンバサダー2023https://www.instagram.com/emyo22/
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