ポリポリ☆ピーマンのナムル

ちく和enjoy料理
ちく和enjoy料理 @cook_40128925

電子レンジで簡単に1品!ポリポリ食感のピーマンをモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
簡単でピーマンをモリモリ食べられるので、ピーマンが安い時や家庭菜園で収穫出来ると作ります☆

ポリポリ☆ピーマンのナムル

電子レンジで簡単に1品!ポリポリ食感のピーマンをモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
簡単でピーマンをモリモリ食べられるので、ピーマンが安い時や家庭菜園で収穫出来ると作ります☆

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. 【調味料】
  3. ★塩 小さじ2/3
  4. いりごま 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. おろしにんにく(チューブ) 適宜
  7. ★味の素(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに★の調味料をよーく混ぜておきます。

  2. 2

    ピーマンは種とワタを取り、タテに約1㎝幅の千切りにし、耐熱皿に入れ、ラップをして、500wで1~1.5分程レンジでチン。

  3. 3

    レンジでチンしたピーマンを1によーく和えます。

  4. 4

    器に盛って完成☆

コツ・ポイント

★の調味料、特にごま油に塩の粒が溶けるように混ぜておくと、ピーマンとよく絡みます!

塩味やにんにくはお好みで、増減してみて下さい。

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