成形カンタン！焼きカレーチーズパン☆
ゆーこーちゃんママ @cook_40138334
チーズもトッピングしたよくばり焼きカレーパン！成形カンタン！
おかずパンにどーぞ！
このレシピの生い立ち
焼きカレーパンが作りたかったから。包んだりするのが面倒くさいので、カンタンにできる方法を考えました(^_^;)
成形カンタン！焼きカレーチーズパン☆
チーズもトッピングしたよくばり焼きカレーパン！成形カンタン！
おかずパンにどーぞ！
このレシピの生い立ち
焼きカレーパンが作りたかったから。包んだりするのが面倒くさいので、カンタンにできる方法を考えました(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
☆をこね機に入れてハネが回り始めたら◎を入れる。
- 2
10分くらい混ぜてある程度まとまってきたらバターを入れる。、
- 3
こねあがったら1次発酵40分
- 4
一次発酵がおわったら9分割してベンチタイム10分
-
- 5
ベンチタイムが終わったら麺棒でペットカップのひと回りくらいの大きさまでのばしてペットカップに入れる。
-
- 6
今回はこれを使いました。２日目のカレーでもOK！笑
-
- 7
40gくらいずつ中央にのせていく。
-
- 8
2次発酵40℃で30分
- 9
発酵がおわったらチーズをのせる。
-
- 10
200℃に予熱したオーブンで190℃に下げて15分焼く。
-
コツ・ポイント
具が流れなかったらペットカップがなくてもできます。具はお好みで色々変えてね。
つくれぽ
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