ケチャップライスドリア
桜めぐみ @cook_40070754
子供も好きなケチャップライスにホワイトソースを加えたドリアです。
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したくて、作ったレシピです。切る手間を省きたかったので、ウインナーとミックスベジタブルにしました。
ケチャップライスドリア
子供も好きなケチャップライスにホワイトソースを加えたドリアです。
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したくて、作ったレシピです。切る手間を省きたかったので、ウインナーとミックスベジタブルにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを斜め切りに切り、お米は研いで釜に入れる。釜にウインナーとミックスベジタブルを入れ、調味料と水を入れる。
- 2
炊飯器はスイッチを入れ、炊くまで待ってる。その間にホワイトソースを作る。フライパンにオリーブオイルを入れ熱す。
- 3
熱したフライパンに小麦粉を入れ、少しづつ牛乳を入れ、ダマができないよに混ぜる。コンソメと塩胡椒を入れ、全体に混ぜる。
- 4
オーブンを15分の250度で予熱する。炊き上がったご飯を器に入れ、ホワイトソースをのせ、チーズを乗せて焼いて出来上がり
コツ・ポイント
お米を炊く時に、水を少なめにしておくと調味料分の水分もあるのでちょうどいい感じかも。固すぎると焼くのでカリカリになってしまいますので、水分調整大事です。
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