時短5分♪春菊となめたけのあえもの
smeeeeee @cook_40133794
春菊となめたけの瓶があればあっという間にもう一品完成です。お弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたレシピを書き留めておきました。
時短5分♪春菊となめたけのあえもの
春菊となめたけの瓶があればあっという間にもう一品完成です。お弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたレシピを書き留めておきました。
作り方
- 1
春菊を熱湯でさっと茹でる。
- 2
冷水で冷やし、水を絞ったら、1cm程度にカットする。
- 3
カットした春菊となめたけをあえ、醤油をさっとひとまわししたら完成！
コツ・ポイント
濃いめの味にすればご飯のおともに、薄めにすれば副菜、箸休めになります♪
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