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ピリ辛いわしの揚げ焼き
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ピリ辛いわしの揚げ焼き-レシピのメイン写真

ピリ辛いわしの揚げ焼き

房の駅
房の駅 @cook_40252191

ごま油の香ばしさと甘酢玉ねぎのさっぱり感がいわしにとっても合っちゃいました!

このレシピの生い立ち
余ったピリ辛イワシをどうすればもっと美味しく食べれるか考えたらこうなりました(^O^)

ごま油の香ばしさと甘酢玉ねぎのさっぱり感がいわしにとっても合っちゃいました!

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余ったピリ辛イワシをどうすればもっと美味しく食べれるか考えたらこうなりました(^O^)

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ピリ辛いわしの揚げ焼き

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ごま油の香ばしさと甘酢玉ねぎのさっぱり感がいわしにとっても合っちゃいました!

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余ったピリ辛イワシをどうすればもっと美味しく食べれるか考えたらこうなりました(^O^)

ごま油の香ばしさと甘酢玉ねぎのさっぱり感がいわしにとっても合っちゃいました!

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材料

2人分
  • ピリ辛イワシ 6匹
  • 小麦粉 適量
  • ごま油 適量
  • 甘酢たまねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ピリ辛いわしを用意します。

    • ピリ辛いわしの揚げ焼き作り方1写真
  2. 2

    水気を軽くふき取って、小麦粉をまぶします。

  3. 3

    熱したごま油に、②をいれて揚げ焼きします。ひっくり返してね。

  4. 4

    焼きあがったらお皿に盛り付け、甘酢の玉ねぎを乗せたら完成!

コツ・ポイント

ごま油を使うことで香ばしさがアップします♪

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2022/02/02 04:39に公開

このレシピのキーワード

いわし 小麦粉 玉ねぎ 甘酢

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