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ばあばァの野菜達の甘酢漬け!ゆりさん風
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ばあばァの野菜達の甘酢漬け!ゆりさん風-レシピのメイン写真

ばあばァの野菜達の甘酢漬け!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

貴女のお好みのお味になります。
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野菜達が残ったら  新鮮なうちに刻んで置きます。

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ばあばァの野菜達の甘酢漬け!ゆりさん風

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材料

  • キャベツ 全部適量です
  • きゅうり 全部適量
  • 玉ねぎ 全部適量
  • 人参 全部適量
  • 塩 最初の1回目視聴でもみます 適量
  • (甘酢作るま)
  • (蜂蜜) 適量を好きなだけ
  • (酢) 適量を好きなだけ
  • めんつゆ→お望みなら少量 ok
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作り方

  1. 1

    キャベツきゅうり 玉ねぎ 人参 全部一つの容器に入れて 塩をちょっと多めに 入れ少し 手で(ももみくちゃ)した

    • ばあばァの野菜達の甘酢漬け!ゆりさん風作り方1写真
  2. 2

    5~10分後 もう一度もんで 味を確かめて …辛かったら水で洗います。 ザルに上げて ギュッと絞る。

  3. 3

    蜂蜜と酢で甘酢を作くる
    抜けたような味がしたら めんつゆを少々加えてください。
    ゆりさん風は塩分控えているので入れません

コツ・ポイント

ありませんが お醤油を数滴落とすのもいいかもね

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2022/01/27 08:14に公開
❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ キュウリ はちみつ 玉ねぎ 甘酢

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