塩むすびに、パラっと煎りごま・おかか

Name: 塩むすびに、パラっと煎りごま・おかか
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたてご飯 160～200ｇ; 昆布茶又は粉昆布 少々; 塩 少々; 鰹節 適量; 胡麻 適量

ミッキーアン @mickey_anne

いつもの塩むすび（塩にぎり）に煎った胡麻と鰹節をﾊﾟﾗﾘ。

このレシピの生い立ち
塩むすびが大好きでよくいただいているのですが、ここに煎った胡麻と鰹節を少量合わせると、風味よく美味しくなったのでﾚｼﾋﾟにさせていただきました。

いつもの塩むすび（塩にぎり）に煎った胡麻と鰹節をﾊﾟﾗﾘ。

塩むすびに、パラっと煎りごま・おかか

ミッキーアン @mickey_anne

いつもの塩むすび（塩にぎり）に煎った胡麻と鰹節をﾊﾟﾗﾘ。

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材料

2個分

炊きたてご飯 160～200ｇ
　昆布茶又は粉昆布少々
　塩少々
鰹節適量
胡麻適量

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作り方

1

黑ごまは香ばしく煎っておく。
2
ごはんは塩（+粉昆布又は昆布茶）でお好みの味をつけ、おむすびを作る。
3

今回塩むすびは「わが家の塩むすび。～ほんのり昆布風味　　レシピID : 20577883 」で作りました。
4
器に盛り付けてごまをふり、更に鰹節をﾊﾟﾗﾘとふって完成です。

コツ・ポイント

鰹節は片の細かいもの（個包装ﾀｲﾌﾟのものや糸鰹などでも）が使いやすいです。軽く煎ったりレンジ加熱したりして手でほぐして使っても結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2020/05/01 22:21に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

塩おにぎりこぶ茶かつお節ゴマコンブご飯

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