簡単いんげんとゆで卵のオーロラソース合え

aeon1315
aeon1315 @cook_40180277

冷凍野菜を使って簡単に出来ちゃいます
オーロラソースが絶妙‼️最高の一品となりました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、サラダ的一品と思って考え
ソースをこんな感じ??と作ってみたら、とても
好評だったので、是非試してみてね‼️

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材料

2人前
  1. ゆで卵 2個
  2. いんげん 100g
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. ケチャップ 大さじ3
  5. 砂糖 少々(隠し味程度)

作り方

  1. 1

    卵を水から12分ゆで殻をむき
    くし切りにしておく

  2. 2

    冷凍いんげんは解凍して食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    ソースをつくります
    マヨネーズ、ケチャップ
    砂糖を混ぜ合わせる

  4. 4

    ソースの中にいんげん、ゆで卵を入れ、さっくり混ぜ合わせ器に盛ったら完成

コツ・ポイント

お砂糖は隠し味程度に‼️
大人向けにするときは
豆板醤を少し入れるとピリ辛になり
おつまみの一品となります。

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レシピ作者

aeon1315
aeon1315 @cook_40180277
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