パパッ簡単!キュウリのわさび漬け【動画】

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

キュウリを切って漬けるだけの簡単料理。作り置きしておくと大変便利ですよ。
ピリッとしたワサビがやみつきになるお漬物です。
このレシピの生い立ち
キュウリをたくさん頂いたので作ってみました。

パパッ簡単!キュウリのわさび漬け【動画】

キュウリを切って漬けるだけの簡単料理。作り置きしておくと大変便利ですよ。
ピリッとしたワサビがやみつきになるお漬物です。
このレシピの生い立ち
キュウリをたくさん頂いたので作ってみました。

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材料

4人分
  1. キュウリ 3本
  2. 砂糖 40g
  3. 10g
  4. 練りわさび(チューブ) 15g
  5. <下準備>
  6. キュウリはヘタを切り落とし、4等分の長さに切り、縦半分に切る。

作り方

  1. 1

    ジッパー付きのビニール袋に砂糖、塩、練りわさびを入れる。

  2. 2

    切ったキュウリを入れて全体をよくもんで冷蔵庫に一晩漬ける。

  3. 3

    3時間程したら水分が出てくるので、更に全体をよくもんでおく。

  4. 4

    器に盛り付けて仕上げる

コツ・ポイント

作り方をわかりやすく【動画】でご紹介していますので参考にされて下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=C6pd6EfURio

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
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