リカちゃん♡いんげんの肉巻き甘辛たれ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

いんげんを豚肉で巻いて甘辛く焼いてみました(*^^*)
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材料

  1. インゲン 80㌘
  2. 豚肉 9枚
  3. 醤油 2 みりん2 酒(梅酒)1 を混ぜたタレ
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは冷凍です( ´•̥̥ω•̥̥` )
    茹でて戻し水分をとります

  2. 2

    豚肉に塩胡椒をして

  3. 3

    インゲンは豚肉にとどまる程度にきりわけ5本分程詰めました!

  4. 4

    同じ様に

  5. 5

    すべて巻き終わりを下にして落ち着けます

  6. 6

    巻き終わりがおちついたら
    フライパンで焼きます

  7. 7

    しっかり

  8. 8

    両面を焼き

  9. 9

    醤油

  10. 10

    みりん

  11. 11

    酒(梅酒)

  12. 12

    よく混ぜ

  13. 13

    焼けた肉巻きに

  14. 14

    まわしがけ

  15. 15

    からめます

  16. 16

    盛り付けて

  17. 17

    めしあがれ!

コツ・ポイント

インゲンが苦手なのであまりつかわなかったけど
味も気にならず「食わず嫌い」かな?と…どんどん使って行きたいです(*^^*)

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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