菜の花と卵のトースト
∞らら∞ @cook_40050967
今が季節の菜の花(o^^o)
ビタミンCやカルシウムも豊富なので
朝から美味しいトーストで召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんもらって、パンに合わせたったので(^^)
菜の花と卵のトースト
今が季節の菜の花(o^^o)
ビタミンCやカルシウムも豊富なので
朝から美味しいトーストで召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんもらって、パンに合わせたったので(^^)
作り方
- 1
よく洗った菜の花を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、菜の花の茎、葉、卵の順に入れて炒めて軽く塩を振る。
- 3
食パンにマヨネーズを塗って、2ととろけるチーズをのせてトースターへ。
- 4
チーズがこんがりしたら完成！
コツ・ポイント
茎が固い場合があるので、先に炒めるようにしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20604287
