お弁当副菜に！簡単ポテトサラダ
メラニーさん☆ @cook_40193503
お弁当や副菜に！サンドイッチにもなりますよ。簡単酢を入れるとお店より美味しくなります！
このレシピの生い立ち
簡単酢が好きなのでポテトサラダに入れてみたらあう！とやったら美味しかった！
お弁当副菜に！簡単ポテトサラダ
お弁当や副菜に！サンドイッチにもなりますよ。簡単酢を入れるとお店より美味しくなります！
このレシピの生い立ち
簡単酢が好きなのでポテトサラダに入れてみたらあう！とやったら美味しかった！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて3-4cm角ぐらいにきり、水をはった鍋にいれる。水が透明になるまで水を入れ替え、火にかける。
-
- 2
沸騰後5分くらいゆで、竹串がすっと通ったらお湯をきり、マッシュする。
-
- 3
茹でてる間に胡瓜は薄くスライス、しおを振ってしぼり簡単酢を混ぜ、ハムは1cm角ぐらいに切っておく。
-
- 4
マッシュしたじゃがいもにクリームチーズ、マヨネーズを混ぜ、全体がまとまるようになったら胡瓜とハムを入れ混ぜて出来上がり！
-
コツ・ポイント
簡単酢はお好みで調整してください。入れすぎるとポテサラがゆるくなります。
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