ぶり大根 松すーさん @cook_40272960 材料の下準備をすれば後は煮るだけで簡単で美味しくできましたこのレシピの生い立ちぶり大根が食べたくていろんなものを参考にして出来あがりました もっと読む 材料の下準備をすれば後は煮るだけで簡単で美味しくできましたこのレシピの生い立ちぶり大根が食べたくていろんなものを参考にして出来あがりました もっと読む ぶり大根 松すーさん @cook_40272960 材料の下準備をすれば後は煮るだけで簡単で美味しくできましたこのレシピの生い立ちぶり大根が食べたくていろんなものを参考にして出来あがりました もっと読む 材料の下準備をすれば後は煮るだけで簡単で美味しくできましたこのレシピの生い立ちぶり大根が食べたくていろんなものを参考にして出来あがりました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 1/2本位 ぶり 2切れ 塩 少々 湯 適量 酒 200ml 水 300ml 醤油 大3 みりん 大2 ザラメ 大3 しょうが 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮をむき1.5〜2c厚の半月切りにする面取りをする 2 ぶりは塩を両面につける20分おく 3 鍋に大根と水を入れて湯がく20分位 4 ぶりを水でサッと洗うフライパンに水を入れて沸かす湯に潜らせて霜降りにする 5 氷水に入れる 6 水で洗ってお皿にとる 7 水 300ml酒 200mlザラメ 大3 醤油 大3みりん 大3しょうが 少々 大根を入れて煮る 8 煮たってきたらぶりを入れてにる 9 弱火で40分から60分煮る 10 煮汁がとろみが着くまで煮る火を消してそのままにする 11 器に盛り付ける針生姜を乗せる コツ・ポイント 大根を湯がく時透明になるまで湯がく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20604401 コピーしました！ 松すーさん @cook_40272960 2020/04/05 12:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べる事も作るのも大好き 今は母親の介護の合間に作っています もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 ぶり 大根 湯 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 枝豆&コーンの天ぷら おつまみヨーグルトもっち＋酢人参 タイ風そうめん 塩だれキュウリ カレールーと手羽元で！簡単お家ビリヤニ♡ 味の黄金比で簡単☆とろ〜り親子丼 炊飯器で簡単！豚の角煮 基本の春巻き！〜簡単〜 ワンパン♪ナスとベーコンの和風パスタ 意外と簡単！たけのこの下処理方法 Easy Salisbury steak with mushroom onion gravy Caramel Applie Pie Bread Pudding No Churn Mint Chocolate Chip Ice Cream Brownies Cottage Pie 乾燥なし！簡単♪空洞なしコーヒーマカロン ほうれん草のごまクリームチーズ和え 鶏皮とキュウリのアチャール 肉なしでも満足の工夫あり！豆腐ハンバーグ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20604401
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