バター醤油☆和風パスタ

フクマキ
フクマキ @cook_40043601

マイルドだけど香ばしい!バター醤油がウマウマです!
このレシピの生い立ち
バター醤油味にハマり中!!

バター醤油☆和風パスタ

マイルドだけど香ばしい!バター醤油がウマウマです!
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. イタリアンパスタ 100g
  2. スペイン産オリーブオイル 大さじ1
  3. ベーコン 2枚
  4. エリンギ 1/3本
  5. ほうれん草 30g
  6. 刻み海苔 ひとつまみ
  7. バター 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 醤油 大さじ1強

作り方

  1. 1

    パスタを茹で、オリーブオイルを絡めておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコン・エリンギ・ほうれん草を塩コショウで炒める。

  3. 3

    ②のフライパンに①のパスタを入れ、醤油を回し入れて味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

バターで炒めることでマイルドだけど深い味に仕上がります。

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アレルギーっ子をもつ新米ママです。
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