炊飯器でふわパン
ホットケーキミックスで作ります！
材料を混ぜて炊飯器で炊くだけです！
このレシピの生い立ち
簡単に子供達のおやつを作りたかったので。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと牛乳と卵黄とヨーグルトを混ぜる
- 2
卵白に砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。(なるべく角が立つまで)
- 3
リンゴをみじん切り位にカットする(お好みでチョコチップやバナナなどでも美味しいです)
- 4
1にリンゴとメレンゲを入れてゴムベラで混ぜ合わせる。
- 5
４を炊飯釜に入れて、普通に炊く！(もしくはメニューにケーキがある場合はそこに合わせて炊く)
- 6
炊き上がりましたら、竹串等で一応出来上がりを確認して下さい！竹串に何もついて来なければOKです。今回写真無しですみません
コツ・ポイント
唯一のコツは、メレンゲを角が立つように作ることだと思います。電動泡立て器が無くても手動でOK！疲れたら止めてよし！です(笑)
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