残ったご飯で作れるチャーハン
戦艦スパイダー @cook_40319186
✔余ったご飯で作れる(´∀`)
✔パラパラご飯がたまらない~(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
父のチャーハンを真似してみました！
残ったご飯で作れるチャーハン
✔余ったご飯で作れる(´∀`)
✔パラパラご飯がたまらない~(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
父のチャーハンを真似してみました！
作り方
- 1
人参・玉ねぎ・ハムをみじん切りにする。
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- 2
フライパンに油をひき、作り方１で切った具材を中火で炒める。ハムは、はねやすいので注意が必要!
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- 3
玉ねぎがあめ色になったら一度火を止め、ボウルにいれた卵を菜箸でとく。
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- 4
作り方3で溶いた卵にご飯を入れ、しゃもじで混ぜる。
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- 5
作り方2で炒めた具材に作り方4で混ぜた、ご飯&卵を入れる。
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- 6
ご飯に卵が馴染んだら塩コショウと鶏ガラスープを入れる。
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- 7
調味料が全体にまんべんなく混ざったら、小さじ1杯分の油を入れる。
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- 8
ご飯がパラパラになったら火を止める。
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- 9
作り方8でできたご飯をお椀に入れ、軽く押し固める。
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- 10
お椀ひっくり返して形を作る。
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- 11
完成！！
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- 12
2020.4.29 ジョングレさんからつくれぽ頂きました！カップラーメンとの組み合わせ、美味しそう！
有難うございました -
- 13
ぽーみゅーさん♥自粛は我慢しなければならないこともありますが美味しい昼食作れて良かったです(^^;素敵なれぽ感謝です☆
コツ・ポイント
卵を殻が入らないように割りたい！という方は、
もみたん☆さんのレシピ「卵の殻が入りにくい☆割り方♪」ID:20576708 をご覧ください（*'‐'*)♪
とっても便利です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20602684
