うちのシンプルチャーハン-レシピのメイン写真

うちのシンプルチャーハン

ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

めっちゃシンプルなチャーハンです
このレシピの生い立ち
火を止める時に
ちぎったレタス入れても
美味しいし
盛り付けてから
細ネギ散らしたりも彩りよくなります
材料のみで作ると彩り足りないので

うちのシンプルチャーハン

めっちゃシンプルなチャーハンです
このレシピの生い立ち
火を止める時に
ちぎったレタス入れても
美味しいし
盛り付けてから
細ネギ散らしたりも彩りよくなります
材料のみで作ると彩り足りないので

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材料

3人分
  1. ご飯 お茶碗3杯
  2. 2個
  3. ウインナー 好きなだけ
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 鶏ガラ(顆粒、粉末どっちでも) 大さじ2.5
  6. 胡麻 大さじ1位
  7. 醤油 小匙2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めのくし切り
    ウインナーはお好みの切り方で

  2. 2

    フライパンに分量外の油をひいて
    玉ねぎをいれて弱火でしんなりするまで
    炒める

  3. 3

    しんなりしはじめたら
    ウインナーをいれて
    火が通ってきたら
    ご飯と卵を入れる
    (卵はとかずにそのまま入れる)

  4. 4

    調味料を全部入れて
    よく混ぜ合わせる
    ここで卵も全体に混ざるので
    といておかなくても
    楽チンです
    洗い物1つ減るし

  5. 5

    全体によく混ざったら完成です

コツ・ポイント

卵をそのままフライパンの中に割り入れるので
洗い物でないし
全体に混ざるので
楽チンかな

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ずぼらなやつがつくっておりますこういう食材でレシピアップしてほしいなどあればコメント等下さいつくれぽお待ちしてます調味料直接いれてます
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