炊飯器で簡単チャーハン♫

kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
神奈川県

忙しいごはん時も、炊飯器で簡単にチャーハンが出来ます♪ランチにもいかがですか?
具材を変えたら色々アレンジもできます!
このレシピの生い立ち
コロナウィルスの影響で、リモートワークになったご家族の毎日のご飯作りに役立つといいなと思い、レシピアップしました。

炊飯器で簡単チャーハン♫

忙しいごはん時も、炊飯器で簡単にチャーハンが出来ます♪ランチにもいかがですか?
具材を変えたら色々アレンジもできます!
このレシピの生い立ち
コロナウィルスの影響で、リモートワークになったご家族の毎日のご飯作りに役立つといいなと思い、レシピアップしました。

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 椎茸 2枚
  3. 長ネギ(白い部分) 20㎝
  4. ウインナーソーセージ 5本
  5. グリンピース 大さじ1~
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 黒胡椒 お好みで
  10. 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    材料です。
    椎茸・ウインナーソーセージ・グリンピース・長ネギ。

  2. 2

    グリーンピース以外は細かくカットします。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れて、鶏がらスープの素・オリーブオイル・醤油を入れます。

  4. 4

    2合のメモリまで水を入れたら、2の具材を全て載せて普通に炊きます。

  5. 5

    出来上がりました。混ぜてから、お好みでブラックペッパーをかけます。

  6. 6

    お皿に盛って、紅生姜などを載せて頂きます。

  7. 7

    おにぎりにしても美味しいです。

コツ・ポイント

具材はベーコンでもシメジでも玉ねぎでもOKです。
グリーンピースの代わりインゲンでもいいですね。
カレー粉を入れたりしたら、また味変も楽しめます♪

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kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
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神奈川県
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ2人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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