☆炊飯器でチャーハン☆
プータンくりくり @cook_40058785
炊飯器シリーズ第2段 チャーハン編です。
これもやはり冷蔵庫の残り物。炒めるよりヘルシーで簡単に出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で作ってみました。
☆炊飯器でチャーハン☆
炊飯器シリーズ第2段 チャーハン編です。
これもやはり冷蔵庫の残り物。炒めるよりヘルシーで簡単に出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを1㎝くらいの幅で切る・人参・しょうが・ねぎをみじん切りする。レタスは手でちぎる。米は洗っておく。
- 2
炊飯器に米を入れ酒・しょうゆ・塩を入れて2合分の水を入れる。かき混ぜてウインナー・人参・しょうが・ねぎをのせて炊飯器オン
- 3
炊きあがったらご飯に溶き卵を入れ、2分待ち卵が少し固まりかけたら、白ごま・ごま油を回しかけ、レタスをのせて軽く混ぜる。
- 4
器に盛って真ん中にグリンピースをのせれば完成。
コツ・ポイント
炒めたチャーハンに比べると香ばしさがありませんが、炊飯器まかせのチャーハンなので他のおかずがその間に作れるのがよいですよ。楽だし❤
コツは・・・卵が固まった方が、お米もそんなに柔らかくならずに良いと思うのですが、お好みで加減してみて下さい
つくれぽ
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