牛肉の炒め物

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

牛肉が苦手でも人参や竹輪で炒めると食べれるかな、と思って作りました✨
このレシピの生い立ち
思いつきで、冷蔵庫にあるもので…

牛肉の炒め物

牛肉が苦手でも人参や竹輪で炒めると食べれるかな、と思って作りました✨
このレシピの生い立ち
思いつきで、冷蔵庫にあるもので…

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材料

2人分
  1. 人参 1/3本
  2. 竹輪 2本
  3. 牛肉 100g
  4. 醤油 小さじ2強
  5. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参を5cmくらいに切り、縦に薄切りに切ってから千切りにする。

  2. 2

    竹輪を半分に切り、縦に半分に切り薄切りにする。

  3. 3

    牛肉を食べやすく切る。

  4. 4

    人参→牛肉→竹輪の順に炒める。

  5. 5

    醤油とみりんで味をつけて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

牛肉少量でも傘増し出来る料理です。冷めてもお弁当に入れても美味しいです〜

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