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牛肉とキャベツのオイスターソース炒め
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牛肉とキャベツのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉とキャベツのオイスターソース炒め

michiキッチン
michiキッチン @cook_40373119

牛肉とキャベツだけで、美味しいオイスターソース炒めを作りました。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に牛肉とキャベツがあったので、オイスターソースで炒めました。

牛肉とキャベツだけで、美味しいオイスターソース炒めを作りました。

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冷蔵庫に牛肉とキャベツがあったので、オイスターソースで炒めました。

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牛肉とキャベツのオイスターソース炒め

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michiキッチン @cook_40373119

牛肉とキャベツだけで、美味しいオイスターソース炒めを作りました。

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冷蔵庫に牛肉とキャベツがあったので、オイスターソースで炒めました。

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冷蔵庫に牛肉とキャベツがあったので、オイスターソースで炒めました。

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材料

2人分
  • 牛肉(薄切り) 200g
  • キャベツ 1/6こ
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに、キャベツはザク切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、牛肉とキャベツを炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、からめたら出来上がり。

    • 牛肉とキャベツのオイスターソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・調味料はあらかじめ混ぜ合わせておくと、焦らずに調理できます。よく混ぜて砂糖を溶かしてください。
・砂糖の量はお好みで調整してください。

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michiキッチン
michiキッチン @cook_40373119
2022/11/15 10:00に公開
こんにちは。2児の母です。料理が好きです。宜しくお願いします。つくれぽをくださった方、本当にありがとうございます。宝物です。レシピは適宜見直ししています。
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