LJKのフレンチトースト

pini子
pini子 @cook_40319431

砂糖を使わないので、ダイエットに向いているフレンチトーストです。バニラエッセンスが良く効いていて、丁度良い甘さです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる蜂蜜を使って、いつもと一味違う朝食にしてみました。

LJKのフレンチトースト

砂糖を使わないので、ダイエットに向いているフレンチトーストです。バニラエッセンスが良く効いていて、丁度良い甘さです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる蜂蜜を使って、いつもと一味違う朝食にしてみました。

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材料

1人分
  1. 1こ個
  2. 牛乳 100cc
  3. 蜂蜜(純粋) 小さじ2
  4. ニラエッセンス 3滴
  5. 食パン 1枚(6枚切り)
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    卵 牛乳 蜂蜜 バニラエッセンス を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    食パンを好きな大きさにカットし、作った液に浸す

  3. 3

    フライパン(中火)でバターを8割溶かし、食パンを入れて(弱火)蓋をする

  4. 4

    焦げ目が出来たらひっくり返し、再度蓋をする(弱火)

  5. 5

    焦げ目が出来たら完成

コツ・ポイント

液を混ぜる時はホイッパーを使うと卵白が切れて早く上手く混ざります。フライ返しを使うと崩れずに上手く返せます。蜂蜜は純粋の物でないとダイエット食にはなりません!

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甘党pini子.まだ10代!
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