簡単♪新じゃが舞茸ガーリックバター炒め
太鼓笛 @cook_40079384
シンプルな材料で、とても簡単なのにとても美味しい♪ビールのおつまみにも合う、新じゃが舞茸ガーリックバター炒め
このレシピの生い立ち
にんにくを買ったので、家にあるもので美味しい物を…と作ってみましたら、シンプルな材料なのにとっても美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは、皮を剥いて1センチ厚さの輪切りにし、少し水にさらす。水を切り、耐熱容器に入れてレンジで火を通しておく。
- 2
フライパンにバターと薄切りしたにんにくを入れ、火にかける。
-
- 3
にんにくの香りがたったら、舞茸を手でさいて入れ、炒める。
-
- 4
舞茸が炒まったら、新じゃが、塩、こしょうを入れて炒める。
皿に盛り付け出来上がり。 -
コツ・ポイント
◯舞茸は炒め過ぎないようにすると、シャキシャキで舞茸の風味豊かに美味しく仕上がります。
◯新じゃがのレンジですが、600Wで3分~4分位で様子をみながらかけて下さい。足りなければ30秒~1分足して下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
新じゃがの♪焦がしバター炒め♥ 新じゃがの♪焦がしバター炒め♥
新じゃがに、焦がしバターとニンニクの風味がマッチして、ビールのおつまみに最高の1品ですよ✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
-
-
-
-
-
-
-
牛肉とまいたけのバター炒め・簡単で豪華！ 牛肉とまいたけのバター炒め・簡単で豪華！
牛肉とまいたけをバターで炒めて最後に少し追いバター！きのことバターの香りが立ち味もとてもおいしい。少し豪華な一品です。
世界のレシピに挑戦 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20606045
