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鱈の唐揚げ高校生男子弁当
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鱈の唐揚げ高校生男子弁当-レシピのメイン写真

鱈の唐揚げ高校生男子弁当

親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

鱈は、オレガノなど香草を付けて揚げる事で臭みを消え風味豊かになるのでオススメです
このレシピの生い立ち
オレガノと魚大好きな息子の為に組み合わせてみました

鱈は、オレガノなど香草を付けて揚げる事で臭みを消え風味豊かになるのでオススメです
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親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

鱈は、オレガノなど香草を付けて揚げる事で臭みを消え風味豊かになるのでオススメです
このレシピの生い立ち
オレガノと魚大好きな息子の為に組み合わせてみました

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オレガノと魚大好きな息子の為に組み合わせてみました

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材料

  • 鱈 適量
  • 塩 適量
  • オレガノ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鱈に塩をふり5分置いた後、キッチンペーパーで水分をふく

  2. 2

    塩、オレガノをふり、片栗粉をまぶし、油で揚げる

  3. 3

    仕上げにバジルをかける

コツ・ポイント

魚の臭みを必ずとる

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親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742
2022/02/10 06:03に公開
高校生の親バカママです。高校生から始まったお弁当を記念に残していこうと思います。栄養バランスを考えながら、家計に優しいお弁当を出来る限り考えて日々奮闘してます。思うままに記録して行きますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

から揚げ たら 片栗粉

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