れんこんのさっぱりサラダ
奈緒♡奈緒 @cook_40127328
れんこんの美味しさがわかる、さっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために考えました。
沢山噛むのでお腹いっぱいになります。
子供達も大好きです。
れんこんのさっぱりサラダ
れんこんの美味しさがわかる、さっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために考えました。
沢山噛むのでお腹いっぱいになります。
子供達も大好きです。
作り方
- 1
鍋に酢と塩を入れて沸かす
- 2
沸騰したられんこんをいれて２分ぐらい湯がく
- 3
ササミに塩と酒を振って少し置いてからラップをしてレンジで４分半チンする
- 4
ボウルにネギを切って入れ、れんこん、ササミをほぐして入れる
- 5
醤油、胡麻油、酢、ゴマをふって出来上がり
- 6
ラー油を食べる直前に器に盛り付けて食べると美味しいです。
うちは、この唐辛子入りのラー油です。 -
コツ・ポイント
食べる前に器に盛り付けてラー油をかけると、おいしいです！
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